lako
4 osoba
45 min
3543
Oranž krompirići
Oranž krompirići
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 kašike začinskog bilja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 4 kašika maslinovog ulja
- 1 kora narendane narandže
- 1 kašika seckanog peršuna
- 2 kašike projinog brašna
Priprema
-
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na krupnije kocke. Vatrostalnu činiju nauljiti dodati iseckan krompir, posoliti, pobiberiti, staviti začinsko bilje, peršun, projino brašno i narendanu koru limuna. Izmešati dobro da se sjedine svi sastojci. Dodati 1 dl vode.
-
Alu folijom prekriti vatrostalnu činiju i peći na 180 C 30 minuta. Zatim skinuti foliju, pojačati temperaturu na 210 C i dopeći još 15-20 minuta dok krompirići ne uhvate lepu rumenu boju.
-
Uživati u prazničnom ukusu.
-
Ovaj recept je za mene otkriće godine, oduševljena sam ukusom.
-
Prijatno.
Komentari