Pohovani punjeni džepići
Sastojci
Potrebno je:
- 9 palačinki
- 200 g salame
- 150 g kajmak (namaz) proizvođač po izboru
- 3 kisela krastavčića
- po ukusu origano
- kečap
- ulje za prženje
Za pohovanje:
- 1 veće jaje
- prezle
Priprema
- Ispeći palačinke.
-
Salamu i krastavčiće izrendati, zatim dodati i kajmak-namaz, kečap, origano i promešati.
- Svaku palačinku mazati smesom, zatim praviti džepiće tako što preklopite palačinku sa strane, zatim gore i dole i onda na pola.
- Umakati prvo u umućeno jaje pa u prezle i spuštati u vrelo ulje, potom smanjiti vatru.
-
Peći dok ne dobije lepu boju.
- Prijatno! :-)
Savet
Ja sam koristila navedene namirnice a Vi možete koje god želite.
Komentari