srednje 6 osoba
50 min
2499
Lepeza krompir (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg krompira
  • 400 g suve slanine
  • 300 g kajmaka
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Krompir oljuštiti pa ga na kratko obariti u slanoj vodi. Kad malo omekša izvaditi ga iz vode nareckati ga popreko, ali ne do kraja, pa u svaki zarez staviti prethodno narezanu slaninu na listiće. Ubaciti u prethodno dobro zagrejanu rernu i peći oko 15 minuta (krompir će se otvoriti). Kad izvadite iz rerne staviti kajmak preko svakog krompira.
Savet

Ja sam koristila zelenu salatu i rotkvice kao prilog, jer sam to spremila za ručak posle supe, (vodu sam iskoristila od barenja krompira samo sam dodala rendanu šargarepu i rezanca).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!