lako 4 osoba
30 min
3541
Makarone sa pečurkama (3)

Sastojci

Za sos:

  • 30 g maslaca
  • 1 šolja mleka
  • 3-5 varjača brašna
  • malo soli
  • po ukusu origana

I još:

  • ulje (po potrebi)
  • 100 g pečurki

Ostalo:

  • 1/2 kese makarona

Priprema

  1. U šerpicu staviti maslac da se zagreje, dodati brašna i mešati, da ne ostanu grudvice. Brašno propržiti i dodati mleko, ako je potrebno dodati brašna i mleka još malo i posoliti. Origano dodatii mešati par minuta, da se sjedini, i skinuti sa vatre. Makarone sa pečurkama (3)
  2. Pečurke oljuštiti, oprati, iseći na kocke i staviti u zagrejano ulje da se proprže, pa pomešati pečurke i sos. Staviti makarone da se obare u prokuvanoj vodi. I sve to sjediniti sa sosom. Makarone sa pečurkama (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!