Krompir pločice sa kajmakom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 krompira
- 1 kašika biljnog začina
- 1 kašika začinske paprike
- 100 g slanine
- 50 g kajmaka
- po ukusu ruzmarina
Priprema
-
Krompir oljuštite i isecite na pločice debljine oko 7-8 mm. Stavite u dublju posudu, poprskajte ga uljem, dodajte biljni začin i začinsku papriku. Rukama izmešajte da krompir primi začine.
-
Zatim krompir složite u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta.
-
Za to vreme slaninu isecite na sitne kockice. Nakon toga izvadite pleh, okrenite svaki krompir a onda na svaki stavite iseckanu slaninu i vratite ponovo u rernu na još 25 minuta.
-
Kada je krompir pečen izvadite iz rerne i na svaki stavite po malo kajmaka. Po želji možete posuti sekcanim ruzmarinom.
-
Služite dok je toplo.
Komentari