Autor:
lako 4 osoba
60 min
11768
Zapečene slane palačinke

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 2 dl mleka
  • 1 dl kisele vode
  • oko 300 g brašna

Za punjenje palačinki:

  • 200 g pileće salame
  • 100 g sira za mazanje
  • 100 g kečapa
  • malo origana

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • malo susama
  • 150 g rendanog kačkavalja

Priprema

  1. Napravite smesu za palačinke i ispržite ih na uobičajen način sa obe strane. Zapečene slane palačinke
  2. Svaku palačinku premazati kečapom, sirom, seckanom salamom i posuti malo origana. Zapečene slane palačinke
  3. Saviti krajeve palačinki i uviti rolat kao na slici. Zapečene slane palačinke
  4. Postupak ponavljati dok ne potrosite sav materijal. Poređati u vatrostalnu činiju. Umutiti jaja pa dodati mleko i preliti palačinke. Posuti malo susama. Zapečene slane palačinke
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C 10-ak minuta. Izvaditi iz rerne, staviti narendan kačkavalj i vratiti u rernu još 2 minuta da se otopi kačkavalj. Zapečene slane palačinke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari