lako 4 osoba
30 min
4166
Aromatični pire

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog krompira
  • 3 šargarepe
  • 1 jabuka
  • 1/4 celera
  • po ukusu biber i so
  • 1 komadić masalca
  • malo francuskog peršuna

Priprema

  1. Očistiti krompir, šargarepu, jabuku i celer, pa kuvati dok svo povrće ne omekša. Izvaditi ga, malo prohladiti i ispasirati, vodu od kuvanja sačuvati. Promešati, začiniti po ukusu, ako je potrebno, dodati malo vode u kojoj se povrće kuvalo. Umešati komadić maslaca i promešati da se sjedini. Poslužiti kao prilog uz meso po želji...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    I ja to volim.Jela sam u holandiji ..oni to zovu hutspot.Jako je ukusnosmile
  • Marina Zdravkovic
    Bas je ukusan wink