lako 2 osoba
45 min
5173
Krompir tortilja iz tiganja

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 200 g kobasica

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 5 kašika brašna
  • malo vode
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 50 g tvrdog sira
  • po ukusu kečapa

Priprema

  1. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove i pržiti na uobičajen način. Pre nego što su pečeni dodati iseckane kobasice i kratko i njih propržiti. Odliti svu masnoću iz tiganja i preliti prelivom od brašna i jaja. Peći par minuta, pa okrenuti na drugu stranu. Servirati tako što ćete odozgo dodati 50 g rendanog sira i posuti kečapom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari