lako 6 osoba
60 min
34690
Pizza rolat (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 400 g salame
  • 200 g kečapa
  • 2 kesice origana
  • 4 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli
  • 50 ml kisele vode
  • 300-400 g sira
  • malo susama
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. Kore podeliti na dva dela. Salamu iseckati, sir narendati (možete ga i mrviti rukama), jaja umutiti (mikserom) sa malo soli i praškom za pecivo, pa im dodati ulje i kiselu vodu i promešati (odvojiti 2-3 kašike za premazivanje rolata). Na prvu koru staviti salamu, kečap i origano, pa staviti koru preko nje i na nju staviti sir i jaja, i tako naizmenično dok se ne utroše sve kore iz jednog dela i polovina namirnica, a onda kore uviti u rolat. Na isti način napraviti rolat i od drugog dela kora i ostatka namirnica i staviti ih u podmazan pleh. Rolate premazati filom od jaja koji ste odvojili na početku, posuti susam i peći u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta na 200 stepeni (čim se rolati zarumene prekriti ih folijom). Ostaviti ih da se prohlade 15-20 minuta pre serviranja. Pizza rolat (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari