lako 10 osoba
40 min
10205
Uštipci od tikvice

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 200 g zlatiborskog tvrdog sira
  • 300 g mlevenog mesa
  • 3 jaja
  • 1 šoljica kisele vode
  • 10 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 g susama
  • 50 g prezli
  • so
  • začin
  • biber

Priprema

  1. Tikvice narendati, sir izmrviti i pomešati sve ostale sastojke. Ukoliko je masa retka slobodno dodajte još brašna. Ostaviti pola sata u frižideru. Kašikom vaditi masu i pržiti u vrelom ulju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari