Autor:
lako 3 osoba
20 min
22653
Frittata

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 4 srednja krompira
  • 100 g slanine
  • 1 mladi luk
  • 1 paprika
  • 1 šargarepa
  • oko 10 listova koprive
  • so
  • biber

Priprema

  1. Krompir očistiti, iseći na kolutove, skuvati dok ne omekša, ocediti i ostaviti sa strane. Jaja izmutiti, posoliti, pobiberiti i ubaciti listove koprive i ostaviti sa strane. Frittata
  2. Iseckanu slaninu propržiti na malo ulja, pa staviti iseckano povrće i propržiti, dok malo ne omekša. Frittata
  3. Zatim ubaciti krompir, posoliti, pobiberiti i još malo promešati i na kraju sipati izmućena jaja. Promešati lagano, skinuti sa ringle i staviti u zagrejanu rernu. Peći na 200 C do zlatno žute boje. Frittata
Savet

Frittata je italijanski omlet u prevodu jaje-torta i može da se kombinuje sa drugim raznim namirnicama kao što su meso, sirevi, razno povrće. Seče se na kriške i služi sa topla ili hladna sa salatom po izboru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zeljka Toman
    Hvala vam na cestitkama smile
  • Dubravka Belogrlic
    Čestitam na nagradi za zaista lep receptsmile
  • jelena nikolic
    cestitke za nagradu! smile
  • Verica Nikolić
    željka iskrene čestitke na osvojenoj nagradi, recept je zaista divan smile
  • Jovana Backulic
    Skupljam ideje za jelo sa koprivom, ako ne bude bas u ovom sastavu, nesto slicno hocewink
  • Zeljka Toman
    Hvala vam Vesna smile
  • Vesna Nesovanovic
    Veoma interesantno i ukusno!
  • Zeljka Toman
    Hvala vam smile Mozete probati sa drugim povrcem i bez slanine ( grasak,brokoli,karfiol,tikvice...uglavnom moze se iskoristiti razno povrce...dodati fetu ili kackavalj i izvrsno.
  • Verica Nikolić
    Interesantno jelo, isprobaću ga smile
  • Ivana Antić
    Ovo je izvanredno! Sve pohvale i hvala sto ste podelili recept sa nama. U mojim omiljenim je od danas!