Autor:
lako 3 osoba
25 min
6988
Dodaj u listu
Tavuklu Mengen Kavurması

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 300 g pilećih fileta
  • 1 kašika putera
  • 1 glavica luka
  • 100 ml tople vode
  • 2 čena bijelog luka
  • 2 crvene paprike
  • 400 g šampinjona
  • so
  • biber
  • mješavina začina

I još:

  • po ukusu origano
  • mljevena crvena paprika

Priprema

  1. Otopiti puter, pa dodati piletinu narezanu na kockice. Pržiti 3-4 min.pa preliti vodom. Kuhati, dok voda ne ispari. Zatim dodati luk, narezan na kockice. Pirjati 3 minuta pa dodati i češnjak. Zatim dodati i narezane paprike. Tavuklu Mengen Kavurması
  2. Dodati i šampinjone, začiniti po ukusu (so, biber, subi biljni začin), pa dinstati dok povrće ne bude gotovo. Tavuklu Mengen Kavurması
  3. Gotovo jelo posuti origanom i mljevenom crvenom paprikom. Poslužiti uz kuhani ili prženi krompir, kuhanu rižu ili tjesteninu... ili salatu! Po ukusu posuti sa malo maslinovog ulja! Tavuklu Mengen Kavurması

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Dubravka Belogrlic
      Potoji li prevod imena ovog recepta?Zvuci turski?Ali izgleda bogovskismile
    • Dijana Ademovic
      rekoh ja...carobnica...ohh
    • Verica Nikolić
      Sviđa mi se spoj sastojaka, koji daju fantastičan ukus.smile