Mesne okruglice u testu

Sastojci

Za okruglice:

• 500 g mlevenog mesa
• 1 veći praziluk,beli deo
• 2-3 čena belog luka
• malo sredine od bajatog hleba
• 1/2 praška za pecivo
• 1 jaje
• malo peršuna
• po ukusu soli
• bibera
• suvog biljnog začina
• aleve parike

Za testo:

• 2 jajeta
• 100 g pšeničnog brašna
• 100 g belog kukuruznog brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 100 ml ulja
• 250 ml jogurta
• 1/2 kesice origana
• po ukusu soli