Autor:
lako 10 osoba
45 min
15078
Panirani medaljoni od krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g krompira
  • 3 češnja bijelog luka
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 1 prašak za pecivo
  • malo prezla mrvica
  • malo kukuruzne krupice

Priprema

  1. Krompir oguliti, oprati i staviti da se kuha. Kuhani krompir izgniječiti, posoliti, dodati sitnosjeckati luk, jaje, prašak za pecivo i malo kukuruzne krupice. Smjesu izmješati da bude jednolična. Od dobivene smjese oblikovati medaljone te svaki uvaljati u smjesu od prezele i kukuruzne krupice. Pržiti u dubokom ulju sa obije strane da dobiju zlatno žutu boju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari