Autor:
lako 6 osoba
60 min
6942
Mini cvijet pizza

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml vode
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kockica svježeg kvasca
  • 100 ml jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 ml ulja
  • 800-900 g brašna
  • 150 g šunke
  • 150 g sira
  • malo origana
  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

  1. Mlijeko i vodu ugrijati, dodati ostale sastojke so, šećer, kvasac, jogurt i ulje skupa dok se miješa tijesto sa brašnom i na kraju prašak za pecivo. Tijesto umiješati da bude glatko. Ostaviti da naraste. Nadošlo tijesto podijeliti u loptice manje veličine i svaku lopticu razviti oklagijom, zarezati nožem, premazati kečapom, staviti list šunke, posuti sirom i origanom, te preklopiti drugim dijelom. Gornji dio zarezati nožem, premazati jajetom, posuti susamom i peči u pećnici na 200 stepeni C oko 25 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!