Špagete u sosu od lisičara
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 400 g lisičari
- 1 pakovanje špageta
- 1 kašičica soli
- 4 kašike ulja
- 50 g rendanog parmezana
Priprema
-
Pečurke zajedno sa crnim lukom usitniti u blenderu pa staviti u tiganju sa uljem da se prži. Malo posoliti, dodati malo vode pa dinstati oko dvadeset minuta. Skuvati špagete, ocediti ih pa ih preliti
smesom iz tiganja. Služiti posuto parmezanom.
Komentari