Autor:
lako 4 osoba
30 min
84
Čorba od graška

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g graška
  • 2 komada šargarepa
  • 6 mladih krompira
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1 list peršuna
  • 600 ml vode
  • po potrebi so
  • po potrebi testo za supu
  • po potrebi suvi biljni začin

Priprema

  1. Zagrejati ulje i popržiti grašak i šargarepu. Šargarepu seći na kolutiće. Posle kratkog prženja dodati kašiku brašna i naliti vodom. Čorba od graška
  2. Krompir seći sitno i ubaciti u čorbu. Posoliti i kuvati oko 30 minuta. Čorba od graška
  3. Seckati peršunov list i dodati čorbi. Pojačati ukus biljnim začinom. Ukuvati testo i servirati. Čorba od graška
Savet

Grašak i šargarepa su iz moje bašte. Izuzetno je lepo rodio grašak pa će biti još puno recepata sa graškom. Brzo je čorbica gotova, probajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari