lako 3 osoba
30 min
531
Potaž od mladog krompira i listova rotkvice

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g mladog krompira
  • 100 g listova rotkvice
  • 2-3 struka mladog luka
  • 1 čen belog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 100 ml ulja
  • 400 ml vode

Priprema

  1. Na ulju propržite seckani crni i beli luk. Kada crni luk omekša dodajte krompir isečen na kockice, nalijte vodu i posolite. Kuvajte dok krompir ne omekša. Dodajte oprane listove rotkvice i kuvajte dok ne omekšaju, a zatim izblendajte štapnim mikserom. Dodajte mlevenog crnog bibera, po ukusu i soli ukoliko je potrebno. Prijatno! Potaž od mladog krompira i listova rotkvice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari