lako 2 osoba
60 min
3257
Posna kisela čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • po potrebi ulje
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 4 krompira
  • po ukusu sirće
  • po potrebi voda

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk, dodati rendanu šargarepu i izdinstati uz dolivanje vode. Kada smesa postane kašasta, dodati slatku začinsku papriku, izmešati, dodati oljušten, dobro opran i iseckan krompir, izmešati, pa sipati vodu. Posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati suvi biljnizačin, izmešati, poklopiti i kuvati na laganoj vatri dok se krompir ne skuva. Na kraju dodati sirće (po ukusu), izmešati, skloniti sa vatre i poslužiti. Posna kisela čorba

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari