Teletina i žuta boranija
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g teletine
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 500 g žute boranije
- 1 šargarepa
- 1 dl soka od paradajza
Priprema
- Na ulju propržiti crni luk i šargarepu, zatim naliti vruće vode u lonac, dodati komad mesa, beli luk i boraniju, so i biber. Kuvati na dok meso i boranija ne postanu mekan, pa sipati kuvani paradajz i nastaviti sa kuvanjem još desetak minuta.
Savet
Prijatno.
Komentari