lako 4 osoba
30 min
1242
Čorbica sa blitvom i pirinčem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veza blitve
  • 3 krompira (isečen na kocke)
  • 1/2 šolje pirinča (dobro opran)
  • 1 glavica crnog luka (isečen na rebarca)
  • 1 šargarepa (isečena na kockice ili kolutiće)
  • 1 manji koren celera (isečen na kocke)
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. Na ulju malo propržiti luk, šargarepu i celer pa zatim dodati krompir i očišćenu iseckanu blitvu. Ostaviti još da se uprži da blitva slegne pa zatim naliti vodom malo više od litre. Kada počne da ključa dodati pirinač posoliti, začiniti i ostaviti da se kuva da pirinač omekša. Prijatno!!!
Savet

Brza, lagana, ukusna, idealan izbor..... za dane posta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari