Nanina bela čorba

Priprema

1. Na mešavini maslaca i ulja propržiti seckani crni luk, pa kad zastakli, dodati kolutiće šargarepe i listiće belog luka. Čim zamiriše, ubaciti kockice krompira, kratko pržiti, te staviti grašak. Utišati vatru pa pržiti još koji minut. Naliti bujon i ostaviti da se krčka. Kad je svo povrće omekšalo, dodati gustin razmućen u malo vode i uliti u tankom mlazu u čorbu. Začinizi po ukusu i ostaviti da kuva još 5-7 minuta. Sipati pavlaku za kuvanje i kuvati još minut-dva. Poslužiti uz domaći hleb.