lako 4 osoba
30 min
3215
Supa od karfiola

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 karfiol
  • 4 krompira
  • 2 šargarepe
  • 1,5 l vode
  • po ukusu peršun
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 kašičica ulja

Priprema

  1. Karfiol oprati pa odvojiti cvetove. Krompir i šargarepu oljuštiti i iseći na kockice. Zatim sve staviti u šerpu, sipati malo ulja i vodu pa kuvati da omekša povrće. Nakon toga dodati so i biber i začin po ukusu. Brašno razmutiti sa malo vode pa dodati. Ostavite da vri nekoliko 10-ak minuta pa pospati iseckanim peršunom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Supe su uvek dobre i zdrave i sa njima nema promašaja.