Autor:
lako 4 osoba
30 min
3725
Krompir čorba (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kašika masti
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • 3 krompira
  • 2 šargarepe
  • 2 zeleni
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • malo zelen lišća

Priprema

  1. U šerpu sipajte mast ili ulje, kada se ugreje dodajte 1 kašiku brašna i 1 kašičicu mlevene crvene paprike, promešajte da se ne stvore grudve pa nalijte sa 2 dl hladne vode. Krompir čorba (5)
  2. Krompir oljuštite, isecite na kocke, zelen i šargarepu isecite na tanko pa dodajte u šerpu. Dodajte i 1 glavicu crnog luka. Krompir čorba (5)
  3. Nalijte sa vodom onoliko koliko želite da dobijete čorbe. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte suvi biljni začin, zelen lišće i kuvajte na laganoj vatri. Kada se krompir skuva čorba je gotova. Služite je dok je topla. Krompir čorba (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!