Autor:
srednje 4 osoba
30 min
1503
Goveđa supa (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 srednje šargarepe
  • 3 srednja krompira
  • 100 g graška
  • 200 g goveđeg mesa
  • 2 kašike brašna
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 1 pileca kocka za supu
  • voda po potrebi

Priprema

  1. Crni luk iseći, produnstati na margarinu, dodati seckanu šargarepu i malo dinstati dok porumeni luk. Dodati seckani krompir i meso. Malo da dinsta miješati. Dodati brašno, pomiješati sve dok brasno malo porumeni. Naliti od prolike 1l vode i malo više i dodati kocku za supu. Promiješati i kad provre dodati grašak i začine. Kuvati dok još 20 miuta.
Savet

Možete dodati još povrća po želji ili meso poleće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari