lako 4 osoba
30 min
8814
Čorbica sa spanaćem i pirinčem (Posno)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g spanaća
  • 3 krompira
  • 1/2 šolje pirinača
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 manji koren celera
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začini

Za dinstanje:

  • 2 do 3 kašike ulja

Priprema

  1. Na ulju malo propržiti luk (isečen na rebarca), šargarepu (isecenu na kockice ili kolitice) i celer (isečen na kocke) pa zatim dodati krompir (isečen na kocke) i očišćen spanać. Ostaviti još da se uprži da spanać slegne pa zatim naliti vodom malo više od litre. Kada počne da ključa dodati prethodno dobro opran pirinač. Posoliti, začiniti i ostaviti da se kuva da pirinač omekne. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari