lako 3 osoba
30 min
1825
Krem čorbica od spanaća

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 1/3 struka praziluka
  • 3 čena belog luka
  • 1 srednja šargarepa
  • 1 manji krompir
  • 1 kašika suvog začina
  • 1/2 kašike aleve paprike
  • 150 g svežeg spanaća
  • 10 g maslaca
  • 500 ml vode
  • 3 kašike pavlake
  • po ukusu biber
  • po ukusu so

Priprema

  1. Povrće iseći na krupnije komade. Naliti vodu, dodati začine i staviti da se kuva oko 15 minuta. Krem čorbica od spanaća
  2. Dodati oćišćene i oprane listove spanaća. Nastaviti sa kuvanjem oko 5 minuta. Krem čorbica od spanaća
  3. Skloniti sa ringle, izvaditi povrće. Kratko prohladiti. Povrće staviti u blender izblendati. Krem čorbica od spanaća
  4. Dobijenu kašu vratiti u vodi u kojoj se kuvalo povrće. Pustiti da provri. Kad provri dodati kockicu maslaca izmešati i skloniti sa ringle. Krem čorbica od spanaća
  5. Servirati i služiti toplu čorbicu uz dodatak pavlake a može i sira. Krem čorbica od spanaća
Savet

Sve oko pripreme raditi dok je čorba još vruća. Čorbu ne grejati. Može se služiti i hladna, po izboru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!