lako 4 osoba
30 min
3214
Povrtna čorba (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kašika putera
  • 2 kašike brašna
  • 300 g krompira
  • 300 g karfiola
  • 2 šargarepe
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice peršuna
  • po ukusu dimljena ljuta paprika

Priprema

  1. Krompir oprati i seckati na kockice. Karfiol oprati i malo krupnije iseckati. Na puteru propržiti brašno. Odmah dodati seckanu šargarepu i krompir, dodati začine pa lagano promešati sipati 1 litar hladne vode. Promešati varjačom i pusti da provri. Kad provri dodati karfiol. Krčkati 20 minuta. Čorbu poslužiti sa kockicama prepečenog hleba. Prijatno. Povrtna čorba (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari