lako
5 osoba
30 min
5228
Čorba od povrća (5)
Čorba od povrća (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 60 ml ulja
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 struka praziluk
- 3 čena belog luka
- 1/2 tikvice
- 1 crvena paprika
- 1 kockica za supu
- 1 manji komad korena peršuna
- 1 manji komad korena paškanata
- 2 krompira
- 1 kašičica aleve paprike
- 1/2 kašičice belog bibera
- 1 kašika seckanog peršuna
- 1 kašičica suvog celera
- 600 ml vode
Priprema
-
Svo povrće iseckati na sitne komade.
Na zagrejanom ulju pržiti povrće oko 5-6 minuta.
-
Dodati začine. Izmešati i kratko upržiti.
-
Naliti vodu i dodati kocku za supu.
Kuvati oko 20 minta uz povremeno mešanje.
Služiti toplo!
Komentari