Bela pileća čorbica
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veći krompir (ili 2 manja)
- 1 šargarepa
- pileće meso
- suvi biljni začin
- 2 kašike brašna
- 30 ml ulja
Priprema
-
Krompir oljuštiti i iseckati na sitne kockice isto tako i sa šargarepom i celerom. Dodati pileće meso. Naliti vodu. Kuvati oko 45 minuta. Meso izvaditi isitniti odvojiti od kostiju. Vratiti u šerpu. Na tiganju sipati malo ulja i dodati 2 kašike brašna. Zapršku sipati u čorbicu. Kuvati još par minuta.
Prijatno.
Savet
Biber po ukusu.
Komentari