lako 4 osoba
40 min
3666
Krem čorba od kelerabe (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kelerabe
  • 2 krompira
  • 2 kašike ulja
  • 1 l bistre supe od povrća
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

  1. Na ulju izdinstati sitno iseckan crni luk. Zatim mu dodati na kockice iseckanu kelerabu i krompir. Krem čorba od kelerabe (2)
  2. Kratko dinstati sve zajedno, pa naliti supom od povrća. Kuvati oko 20 minuta na srednjoj vatri. Krem čorba od kelerabe (2)
  3. Kada povrće lepo omekša, usitniti ga u blenderu. Vratiti zatim u šerpu u kojoj se kuvalo, začiniti po ukusu i ostaviti na vatri još nekih pet minuta. Krem čorba od kelerabe (2)
Savet

Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!