Supa sa pečurkama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 300 g šampinjona
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 l supe od kocke
- 1 kašičica bibera
- po potrebi ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, zatim dodati šampinjone i dinstati dok ne ispari tečnost. Naliti supom i začiniti biberom. Pavlaku razmutiti kašikom pa u nju dodati sitno seckan beli luk i dodati u supu. Kuvati 5-10 minuta i skloniti sa šporeta.
Komentari