lako 8 osoba
30 min
3250
Vitaminski sok (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g cvekle
  • 250 g šargarepe
  • 250 g limuna
  • 1 kg šećera
  • 1 limuntus
  • 2 l vode

Priprema

  1. Cveklu i šargarepu očistiti, oprati i na krupno izrendati. Limun dobro oprati i zajedno sa korom samleti. U posudu sastaviti cveklu, šargarepu, limun, limuntus i vodu i ostaviti da stoji 24 sata. Procediti kroz gazu i dodati šećer i mutiti dok se ne rastopi. Pola litre ovog sirupa rastvoriti u flašu od 2 litre i držati u frižideru. Od ove mere dobije se 2.5 litre sirupa. Može da se doda konzervans da stoji. Ja sirup sipam u flašice od 1/2 l i stavim u zamrzivač. Po potrebi vadim po flašicu i rastvaram. Rashladjeni sok osvežava i vitaminski je.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!