lako 5 osoba
50 min
3136
Pileća krem čorba (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 komad pilećih prsa
  • 1 šargarepa
  • 1 paškanat
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 5 kašika pirinča
  • 1,5 l vode
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike majoneza
  • 3 kašike kisele pavlake
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Luk propeći na plotni, a povrće očistiti i iseckati. Propečen luk dodati u šerpu sa malo ulja i dinstati sa iseckanim povrćem i pirinčem. Pileća krem čorba (5)
  2. Dodati meso iseckano na kockice, propržiti sve zajedno, naliti vodom i kuvati dok ne omekša. Pileća krem čorba (5)
  3. Posebno umutiti brašno, majonez i kiselu pavlaku sa malo vode, pa ovu smesu u tankom mlazu uliti u čorbu koja vri. Pileća krem čorba (5)
  4. Začiniti je po ukusu solju, biberom i začinima po želji. Prokuvati na umerenoj vatri još malo, pa poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari