lako
          4 osoba
        
        60 min
        46208
        
          
        
        
        
        Juneća krem čorba
       
    
    
      
        
           
          Juneća krem čorba
         
        
       
    
        
      
        
          
            Sastojci
            Potrebno je:
            
              - 400 g junećeg mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2  lovorov lista
- 2 čena  belog luka
- 2  krompira
- veza zeleni šargarepa, peršun, celer
- malo soli
- malo bibera
- malo suvog biljnog začina
 
          
            Priprema
            
              - 
                U posoljenoj kipućoj vodi dodajte juneće meso, zatim i svo povrće, smanjite vatru i kuvajte polagano oko sat i po vremena. Kada se meso i povrće skuva izvadite povrće i meso iz šerpe. Meso odvojite od kosti. Jedan mali deo povrća i  ostavite sa strane a ostali veći izmiksajte u blenderu. Vratite izmiksani deo nazad u šerpu. Manji deo povrća koji ste izdvojili iseckajte na kockice (možete izdvojiti i malo mesa), pobiberite, dodajte začine i još malo kuvajte... Poslužite toplo.    
 
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari