Autor:
lako 0 osoba
60 min
4203
Čorbica sa pirinčem

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 ml kečapa
  • suvi biljni začin
  • 1 kašika peršuna
  • 1 kašika aleve paprike
  • 2 kašike brašna
  • malo bibera
  • malo origana
  • 1 kašika sušenog povrća
  • 1 l vode

Priprema

  1. Iseckati crni luk i propržiti na malo ulja. Čorbica sa pirinčem
  2. Kada se luk proprži, dodati pirinač i vrlo malo vode, tek toliko da se ne zalepi za dno šerpe dok dodate ostale sastojke. Čorbica sa pirinčem
  3. Uz neprestano mešanje dodati kečap, suvi biljni začin, peršun, origano, biber, sušeno povrće. Čorbica sa pirinčem
  4. Doliti još malo vode. Dok ono vrije napraviti zapršku. U 200 ml vode dodati brašno i alevu papriku, dobro izmešati da se razbiju grudvice. Čorbica sa pirinčem
  5. Kada je zaprška spremna doliti 1 l vode u šerpu i zapršku. Dok provrije mešati kako se zaprška i pirinač nebi zalepili za dno šerpe. Kuvati nekih 30 minuta, ili manje dok se pirinač skuva. Čorbica sa pirinčem
  6. Prijatno! Čorbica sa pirinčem
Savet

Savršena brzinska čorbica za vrele letnje dane.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lepa grin
  • natasa
    Hvala
  • renata
    Odlična corbica