Autor:
lako 4 osoba
60 min
2944
Čorba sa šampinjonima (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g šampinjona
  • 1 veći crni luk
  • 1 veća šargarepa
  • 1 dl neutralne pavlake
  • 1 krompir
  • 1,5 l vode
  • po ukusu so i biber

Priprema

  1. Na malo ulja izdinstati sitno sečen crni luk i izrendanu šargarepu. Dodati malo vode i krompir isečen na kockice, začiniti po ukusu i sve krčkati oko 15 minuta.
  2. Šampinjone iseći na listiće i dodati u čorbu, naliti preostalu vodu i kuvati dok na omekšaju. Pred sam kraj dodati neutralnu pavlaku, začiniti još ako je potrebno i posuti suvi peršun. Služiti toplo.
Savet

Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Lepa corba,svidja mi se