lako 0 osoba
30 min
6653
Potaž od celera

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srruk praziluka
  • 1 veća glavica celera
  • 500 g očišćenog krompira
  • malo ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

  1. Praziluk iseckati i prodinstati na ulju. Dodati celer isečen na kockice. Prodinstati pa naliti litrom vode. Kuvati. Kada je celer skoro gotov, dodati krompir isečen na kockice. Potaž od celera
  2. Kada je povrće kuvano ocediti ga, ali ne bacati tečnost. Potaž od celera
  3. Izmiksati povrće i vratiti ga u onu tečnost u kojoj se kuvalo. Izmešati da se ujednači i dodati začina po ukusu. Potaž od celera
Savet

Kada je povrće kuvano, jednostavnije je sve izmiksati štapnim mikserom u šerpi u kojoj je kuvano. Ali, ako nemate, može I ovako. Potaž je odličan za one koji žele da smršaju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!