Praseća kisela čorba

Priprema

1. Povrće sitno iseckati, pa staviti u šerpicu od dve litre zajedno sa seckanom prasećom džigericom. Naliti vodom, začiniti po ukusu so, biber, suvi biljni začin. Kuvati na tihoj vatri oko 45 minuta.
2. Izmešati pavlaku, brašno i jedno žumance. Sipati u čorbu, izmešati da se sjedini, sipati sok od pola limuna (može više ili manje zavisi ko kako voli). Kuvati još jedan minut i čorba je gotova.