lako
4 osoba
40 min
5638
Zdrava čorbica
Zdrava čorbica
Sastojci
Potrebno je:
- 2 korena šargarepe
- 1 koren peršuna
- 1 glavica crnog luka
- 2 veća krompira
- 2 pune supene kašike pavlake
- 1 žumance
- 1/2 limuna
- po ukusu začini
Priprema
-
Iseckati crni luk, peršun, šargarepu, i krompir. U šerpu sipati 1,5 l vode, dodati seckano povrće, začine po ukusu i kuvati 30 minuta.
-
Posebno izmutiti jedno žumance sa pavlakom, pa sipati u čorbu. Iscediti pola limuna. Sve zajedno izmešati i kuvati još pet minuta. Služiti toplo.
Komentari