lako 6 osoba
40 min
3808
Povrtna čorbica

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g graška
  • 300 g krompira
  • 300 g šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • biber
  • so
  • peršun
  • 1 kašičica tucane paprike
  • 1 kocka za supu
  • 6 dl vode

Za zapršku

  • 1 dl ulja
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike slatke mlevene paprike

Priprema

  1. Šargarepu, luk i krompir iseći na kockice. U odgovarajuću šerpu staviti ulje i dodati brašno i mlevenu papriku. U to dodati luk (crni i beli) i propržiti sve zajedno. Nakon toga dodati grašak i šargarepu i naliti vodom. Kada provri staviti kocku za supu i kuvati 15 minuta. Nakon toga dodati i krompir i ostale začine. Dokuvati još 15-20 minuta. Povrtna čorbica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari