Autor:
lako 6 osoba
200 min
11705
Riblja čorba (3)

Sastojci

Za čorbu:

  • 2 kg ribe (šarana)
  • 7-8 glavica crnog luka
  • po ukusu sirćeta
  • po ukusu soli
  • 1 litar kuvanog paradajza

Priprema

  1. Luk sitno iseći (ja sam u ga bukvalno samlela u blenderu). U veću šepru sipati malo vode pa dodati luk i kuvati nekih pola sata. Riblja čorba (3)
  2. Nakon toga naliti hladnu vodu i polako spustati komade ribe. Odmah sipati i 1-2 kašike sirćeta (da se riba ne bi raspala). Riblja čorba (3)
  3. Tako kuvati dok ne pocne da vri pa dodati kuvani paradajz, posoliti po ukusu i ako treba dodati još malo sirćeta. Sve zajedno kuvati otprilike još dva sata (dok se riba ne skuva). Riblja čorba (3)
Savet

Ova čorba je pripremljena bez dodataka gotovih začina za riblju čorbu i jako je ukusna...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragan
    Mnogo dobra corbica Ivana!
  • Marina Zdravkovic
    Ivana corba je odlicna smile
  • Ivana Vlah
    Hvala Verice. Ovo je, ustvari bas starinski recept - kako su nasi stari spremali bez ikakvih dodataka...
  • Verica Nikolić
    Odlična čorba, Ivana, ja nisam pristalica gotovih začina za čorbe,zato mi se ova čorba i sviđasmile
  • Ivana Vlah
    Hvala vam...
  • Gaga
    Jednostavan recept,a rezultat odličan smile
  • Tamara Babic
    Super corba Ivana, kao i tanjiric! ohh Mnogo mi se svidja wink