lako
4 osoba
45 min
9928
Zdrava čorba
Zdrava čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća glavica brokolija
- 1/2 kelerabe
- 1 glavica crnog luka
- 1/4 korena celera
- 1/2 pastrnjaka
- 1 koren peršuna
- 2 krompira
- 2 šargarepe
- 1 povrtna kocka za supu
- 1 veza peršunovog lista
Priprema
-
Svo povrće očistiti i iseći na kockice. Kuvati na tihoj vatri, pa kad svo povrće omekša dodati supu u kocki, so, biber i začin. Kuvati još malo, izvaditi povrće, usitniti štapnim blenderom pa vratiti na vatru još 5-10 minuta, ali da tiho vri.
Posuti peršunovim listom.
Komentari