Autor:
lako 4 osoba
10 min
10561
Domaći majonez iz blendera

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 manja jajeta
  • 1/2 limuna - sok
  • 1 kašičica soli
  • 1.5 kašičica senfa
  • 300 ml ulja
  • na vrh kašićice bibera
  • 1/3 kašičice suve mirođije

Priprema

  1. U blender izlupari 2 jajeta i sa solju na kratko izmiksati. Domaći majonez iz blendera
  2. Dodati limunom sok i uključiti blender pa u tankom mlazom dolivati ulje. Domaći majonez iz blendera
  3. Kada se zgusti dodati senf, biber i mirođiju i miksati još kratko da se sjedini. Domaći majonez iz blendera
  4. Izručiti u teglu i staviti u frižider da se ohladi pre služenja. Domaći majonez iz blendera
Savet

Mirođiju i biber možete i izostaviti ako ne volite, ali ukućanima se baš dopalo i kažu da je i ukusom i gustinom bolji od kupovnog. :) Eto načina da i mi koji nemamo štapni blender napravimo dobar, domaći majonez :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari