lako 2 osoba
20 min
4246
Zeleni sos za testeninu

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brokolija
  • 200 g šampinjona
  • 2 čena belog luka
  • 4 kašike parmezana
  • 200 ml krema za kuvanje
  • 1 kašika origana

Priprema

  1. Pripremiti potrebne sastojke. Brokoli razdvojiti na cvetove i staviti u vrelu vodu, ostaviti da vri 4-5 minuta, potom ga isperite hladnom vodom i ocedite. Šampinjone iseći na listiće, beli luk što sitnije. Zeleni sos za testeninu
  2. Na malo ulja propržiti šampinjone, dodati brokoli i pržiti dok voda ne ispari, na kraju dodati beli luk, so i biber. Zeleni sos za testeninu
  3. Sipati krem za kuvanje i krčkati oko 5 minuta, na kraju dodati parmezan i sve dobro izmešati. Preliti sos preko skuvane testenine. Zeleni sos za testeninu
Savet

Ovog puta sam koristila torteline, ali vi možete bilo koju testeninu koju imate kod kuće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari