lako 3 osoba
30 min
2966
Aromatični čušpajz

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g belog krompira
  • 3 čena belog luka
  • malo lista celera
  • malo mirođije
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 pavlaka
  • 1 kašika brašna

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati, pa iseckati na kockice. Staviti u šerpu, pa naliti vodom da ogrzne. Sipati soli i suvog biljnog začina, a beli luk izgnječiti i staviti. Ostaviti da se kuva na laganoj vatri.
  2. Kada je krompir kuvan, staviti iseckanu mirođiju, celerov list. Zatim pavlaku izmešanu sa kašikom brašna. Sve lepo sjediniti i promešati. Nakon vrenja skinuti sa vatre i poslužiti kao prilog uz meso.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari