Fantastična salata
Sastojci
Potrebno je:
- 4-5 krompira
- 1 glavica crnog luka
- 3 viršle
- 3-4 kisela krastavca
- malo konzerviranog kukuruza
- 2 kašike kisele pavlake
- 2-3 kašike majoneze
- začini so, biber
Priprema
-
Oguliti krompir, narezati na kockice, pa skuhati. Na malo maslinovog ulja propržiti glavicu sitno sjeckanog luka, dok ne postane staklast, posoliti, pa dodati kiselu pavlaku. Kuhan krompir procijediti, dodati mješavinu začina, biber i propržen luk sa pavlakom.
-
Sve sjediniti, pa dodati izrezane kuhane viršle, sitno sjeckane kisele krastavčiće, kukuruz šećerac i majonezu.
-
Sve promješati, pa poslužiti.
Savet
Odlično ide uz pečenu piletinu,ali i kao samostalno jelo!
Komentari