.jpg)
Krompir salata sa kuvanim jajima i slaninom
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- 4-5 komda kuvana jaja
- 100 g dimljene suve slanine
- 100-150 ml majoneza
- 1 kašika senfa ili limunovog soka
- malo vlašca
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- po ukusu biber
- po ukusu so
Priprema
-
Krompir skuvati u slanoj vodi, iseći na manje kocke. Isečen krompir staviti u veću činiju i sačekati da se ohladi.
-
Slaninu kratko propržiti u tiganju i po želji iseći na kocke ili trake.
-
Jaja kuvati 10 minuta, ostaviti da se ohlade i oljuštiti. Jaja iseći na četvrtine. Malo crni i beli luk sitno iseckati.
-
Majonez pomešati sa senfom. Sve sastojke dodati u krompir. Na kraju dodati majonez i začiniti po ukusu. Sve sastojke lepo promešati sa dve viljuške.
Savet
Možete dodati samo vlašac ili crni i beli luk. Salatu držati u frižideru pre služenja.
Komentari