lako 10 osoba
60 min
813
Mimoza salata (18)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g krompira
  • 300 g stišnjene šunke
  • 300 g trapista
  • 4 jajeta
  • 4 dl kisele pavlake
  • 200 ml majoneza
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Jaja i krompir skuvajte, oljuštite i ohladite. Narendajte na krupno krompir, stišnjenu šunku i polovinu trapista. Drugu polovinu sira naribajte sitno. Pripremite odgovarajuću posudu u koju ćete slagati sastojke. Mimoza salata (18)
  2. Polovinu rendanog krompira rasporedite po dnu posude, posolite po ukusu pa premažite 1 dcl kisele pavlake. Na to stavite polovinu rendane šunkarice i premažite sa 100 gr majoneza. Pospite polovinom krupno rendanog trapista, zatim rendanim celim i polovinom drugog jajeta. Sve premažite decilitrom kisele pavlake. Mimoza salata (18)
  3. Ponovite slaganje, te rasporedite ostatak krompira, posolite i nanesite 1 dlc kisele pavlake. Poređajtepreostalu rendanu šunku, pa premažite majonezom. Pospite drugom polovinom krupno rendanog trapista, rendanom drugom polovinom drugog jajeta i rendanim trećim i četvrtim belancem, a zatim sve prekrijte decilitrom kisele pavlake. Slaganje završite sitno rendanim trapistom (polovina ukupne količine-150 g), a sitno rendanim žumancima (trećeg i četvrtog jajeta) dekorišite salatu. Rashladite i služite uz razna pečenja, a prolazi i kao samostalno jelo naročito nakon nekog slavlja. Mimoza salata (18)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Veoma ukusno.Pozdrav.smile
  • Verica Nikolić
    Odlična salata, moji je jako vole, posebno mlađi sinsmilesmile