Domaća ruska salata

Priprema

1. U slanoj vodi skuvati krompir u ljusci. Šargarepu očistiti i staviti da se kuva u drugoj šerpi. Odvojeni kuvati i grašak. Jaja kuvati duže da bi bila tvrđa. Kada se sve skuva, skloniti da se ohladi
2. Oguliti krompire i isjeckati ih na sitne kockice. Isječemo šargarepu što sitnije. U veliku posudu sjediniti isjeckanu šargarepu i krompir sa graškom i isjeckanim jajima. Na kraju se dodaju isjeckana šunka i po želji isjeckani kiseli krastavčići. Sve se to umiješa sa majonezom, pokrije folijom i spremno je za upotrebu.